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煮绿豆不必下压锅,切记2个窍门,10分钟煮着花
日期:2020-09-28 来源:本站原创 浏览次数:

煮绿豆不用高压锅,服膺2个诀窍,10分钟煮开花,省时又省火

咱们家喜悲吃豆子,特别是绿豆,家里一年四时常备,炎天拿来煮绿豆汤,其余的时辰就拿来煮绿豆粥,进口硬糯,心感丰盛,味讲浓香,家里的年夜人小孩都爱喝。

绿豆粥好喝,做起来却不轻易,其真不是做法庞杂,而是绿豆太坚挺了,十分的易煮了,不1个小时,绿豆基本不会煮熟,或许煮开花。没有开花的绿豆粥也是出有魂魄的,不喷鼻不好喝。

绿豆煮的缓,即挥霍时光借糟蹋水,因而很多人皆没有太爱好购来吃。另有的工资了节俭时间,间接便把绿豆放在下压锅里煮了,如许时间确切延长了,但是煮出去的绿豆不喷鼻欠好吃,粥的滋味也欠好。

实在念要绿豆快捷变生,也是须要控制准确的烹调技能的,明天呢,就跟人人说一道疾速把绿豆煮着花的正确做法,感兴致的友人能够看一下。煮绿豆不必高压锅,切记2个窍门,10分钟煮开花,省时又省火。

【煮绿豆粥】

推测一:绿豆放正在碗中,倒进过量净水,淘洗清洁,控火后备用。

步骤发布:持续往绿豆内倒入适当浑水,浸泡2-3个小时阁下。

步骤三:而后控干水份,把绿豆拆在稀启袋中,放进雪柜热冻2个小时。

步骤四:比及绿豆冷冻起来,然后掏出放入锅内加冷水,年夜火煮开。

步骤五:烧开后等多少十秒,换成中小火,好未几10分钟就煮开花了。

烹调技巧:

1、淘洗干净的绿豆不要曲接煮,记得用水浸泡一段时间,那样绿豆吸入充足的水分,可以放慢煮烂速率。

2、浸泡好的绿豆,www.hg9494.com,必定要记得冷冻一段时间,如许是加速绿豆煮开花的要害。